El pueblo de Capileira está situado en la Alpujarra de Granada. Ha sido declarado oficialmente uno de los pueblos más bonitos de España. Capileira está situado en la comarca de la Alpujarra Granadina. Gran parte de su territorio pertenece al parque nacional de Sierra Nevada. Capileira goza de una ubicación privilegiada, a tan solo 60 kilómetros del mar y 21 kilómetros del pico Mulhacen, el más alto de la península ibérica. Capileira se encuentra a 1436 metros sobre el nivel del mar, esto lo convierte en uno de los pueblos a mayor altitud de España.
¿Qué hacer en Capileira?
Algunas de las actividades que se pueden hacer en Capileira incluyen senderismo por los senderos de la zona, visitar el parque nacional de Sierra Nevada, disfrutar de la gastronomía local, explorar los pueblos pintorescos de la Alpujarra, hacer rutas en bicicleta de montaña, visitar la iglesia parroquial de nuestra Señora de la Cabeza, y disfrutar de las vistas panorámicas de las montañas y valles de la región.
Visitar la parroquia de Nuestra Señora de la Cabeza
La Parroquia de Nuestra Señora de la Cabeza se encuentra en el municipio de Capileira, en la comarca de la Alpujarra Granadina. Este templo católico data del siglo XVI y está ubicado en el centro del pueblo, junto a la Plaza de la Iglesia.
La iglesia es de estilo renacentista y su fachada principal cuenta con una puerta de arco de medio punto, flanqueada por columnas dóricas y rematada por un frontón triangular. En su interior se pueden admirar pinturas barrocas en las paredes y un retablo mayor dedicado a Nuestra Señora de la Cabeza.
La Virgen de la Cabeza es la patrona de Capileira y cada año se celebra una fiesta en su honor en la que se realizan procesiones, actos religiosos y actividades culturales. La iglesia de Nuestra Señora de la Cabeza es un lugar de culto y devoción para los habitantes del pueblo y un importante punto de interés turístico para los visitantes que recorren la Alpujarra granadina.
Disfrutar de la gastronomía
La gastronomía local de Capileira está influenciada por la cocina tradicional de la región de La Alpujarra, ubicada en la provincia de Granada, en Andalucía, España. Algunos platos típicos de la zona incluyen:
- Olla de San Antón: un guiso tradicional hecho con garbanzos, patatas, carne de cerdo, chorizo y morcilla.
- Migas: un plato hecho a base de pan duro desmenuzado, aceite de oliva, ajo y panceta.
- Plato alpujarreño: una combinación de embutidos, patatas, huevo frito y pimiento rojo asado.
- Trucha a la Alpujarreña: trucha fresca cocinada con ajo, perejil, limón y especias locales.
- Sopa Alpujarreña: una sopa hecha con pan, huevo, jamón, pimentón y ajo.
Además, en Capileira se pueden encontrar productos locales como jamón serrano, embutidos, quesos de cabra y miel de la Alpujarra. Los platos suelen ser abundantes y sabrosos, perfectos para disfrutar después de una larga caminata por las montañas de la región.
Rutas de senderismo
Existen varias rutas de senderismo que permiten disfrutar de la belleza natural de la zona. Algunas de las rutas más populares son:
- Ruta de la Cebadilla: Esta ruta circular de unos 8 kilómetros permite disfrutar de unas vistas espectaculares del valle del río Poqueira, pasando por antiguos terrazos agrícolas y bosques de encinas y castaños.
- Ruta de la Vereda de la Estrella: Esta ruta de alta montaña de unos 16 kilómetros es una de las más exigentes de la zona, pero también una de las más gratificantes, ya que permite alcanzar el pico más alto de Sierra Nevada, el Mulhacén.
- Ruta del Barranco del Poqueira: Esta ruta de unos 10 kilómetros transcurre por el cauce del río Poqueira, atravesando puentes colgantes, cascadas y paisajes de gran belleza.
- Ruta de la Acequia Alta: Esta ruta de unos 7 kilómetros recorre antiguas acequias árabes que fueron construidas en la época medieval para transportar el agua de las montañas a los campos de cultivo.
Estas son solo algunas de las muchas rutas de senderismo que se pueden hacer en Capileira y sus alrededores, un lugar perfecto para los amantes de la naturaleza y el aire libre.
Recorrer las calles de Capileira
La arquitectura de Capileira es típica de los pueblos de montaña de esta región. Presenta casas blancas de estilo alpujarreño, construidas con piedra y barro, techos de teja árabe y chimeneas de forma cónica. Las calles estrechas y empinadas están empedradas y adornadas con macetas de flores. También es común encontrar balcones de madera y rejas en las ventanas.
Además, Capileira cuenta con construcciones más modernas que respetan la estética tradicional, como hoteles, restaurantes y tiendas, que se han adaptado al entorno natural y cultural del pueblo. El paisaje de montaña que rodea a Capileira, con vistas a Sierra Nevada y al Barranco de Poqueira, añade un encanto especial a la arquitectura de la localidad.
Miradores de Capileira
Los miradores de Capileira son lugares privilegiados desde donde se puede disfrutar de impresionantes vistas de las montañas de Sierra Nevada y el valle del río Poqueira. Estos miradores son perfectos para hacer fotografías, contemplar la naturaleza y relajarse mientras se admira el paisaje. Además, desde algunos de ellos también se pueden observar los pueblos de la Alpujarra y, en días despejados, incluso la costa mediterránea.
Visitar el museo Pedro Antonio de Alarcón
El museo está instalado en un antigüo caserón que es propiedad del Ayuntamiento de Capileira. En el se puede encontrar una muestra muy interesante de la arquitectura Alpujarreña. El museo está distribuido en dos plantas que a su vez se dividen en dos naves cada una. En su interior se exponen enseres y herramientas utilizadas a lo largo del tiempo en esta comarca. La mayor parte de las piezas que están expuestas han sido donadas por los/as vecinos/as de Capileira.
Arquitectura de Capileira
Capileira está dividido en tres barrios. Su casco urbano conserva íntegramente la arquitectura tradicional alpujarreña. Con casas blancas de tejados planos dan forma a sus empinadas y zigzagueantes calles. Cuenta varios miradores desde donde podemos apreciar las sierras de Lújar y la Contraviesa. Los miradores más destacados son: el Tajo del Diablo, sobre la vertical de Pampaneira; y el del Perchel, con su típica obra alpujarreña. El más impresionante es el mirador de la Junta de los Ríos, situado en el extremo sur de la vertiente izquierda del barranco.
Gastronomía
En Capileira todavía existe un horno tradicional árabe donde se cocina un magnífico pan, ideal para mojar en salsas y acompañar los platos tradicionales alpujarreños, como patatas a lo pobre, tortillas, jamón, solomillo, chorizos, morcilla y el famoso plato alpujarreño. La caza siempre ha existido en la dieta local. Otra receta típica es el guiso de repollo y comino a la mexicana. Su jamón también es muy exquisito.
Dónde comer en Capileira
En Capileira hay una gran oferta de restaurantes y bares para desayunar, comer o cenar. Podrás saborear la gastronomía local, disfrutar de los embutidos de la zona, el jamón de trevelez, un gran surtido de quesos e incluso una pizzeria. Algunos de los mejores restaurantes son:
- El Asador
- La Pizzeria
- Ruta de las Nieves
- Mesón Cerro Negro
- Mesón Poqueira
- El Tinao
- Taberna La Tapa
- El Tilo
- El Moraima
- El Corral del Castaño
- Bodega El Atroje
- El Jardín de los Sabores
- ¿Gato?
- Restaurante Abuxarra
Senderos y rutas de Capileira
Una de las principales actividades que puedes hacer es el senderismo, ya que Capileira es una población ideal para emprender excursiones de alta montaña y llegar hasta los picos del Mulhacen y Veleta, uno de los más altos de España.
Sendero Sulayr
Desde Capileira puedes recorrer el GR 240, el sendero Sulayr. Se trata del sendero circular más grande de España, con un recorrido de 300 kilómetros dividido en 19 etapas, a través de las cuales podrás descubrir la belleza y singularidad del paisaje y sus pueblos. Sulayr es como los árabes conocían la montaña del sol, Sierra Nevada, y por ese motivo ha sido el nombre elegido para denominar este sendero. Descarga la guía completa del Sendero Sulayr en PDF para llevarlo contigo.
Ruta Capileira – La Cebadilla
Itinerario: Salida y regreso desde Capileira
Duración: 3 horas y media
Longitud: 8 kilómetros
Dificultad: Media
El itinerario empieza en Capileira. Desde el barrio del Castillo sale un camino en dirección a la Cebadilla, pequeño poblado de la central hidroeléctrica del Poqueira. Os podéis descargar el documento pdf con información detallada sobre esta ruta. De este modo, os lo podéis guardar en el teléfono móvil, tablet o imprimirlo en papel.
Ruta Capileira – Acequias del Poqueira
Itinerario: Salida y regreso desde Capileira
Duración: 8 horas
Longitud: 18 Kilómetros
Dificultad: Media-alta
Este itinerario parte desde Capileira y recorre la parte alta del barranco de Poqueira, uno de los más bellos de la Alpujarra granadina. Nos permite descubrir la cuenca alta del Poqueira, admirar sus sorprendentes paisajes y las cumbres más altas de la península. Descarga el documento pdf para tener una descripción detallada del itinerario, el cual podrás guardarlo en tu teléfono móvil, tablet o imprimirlo en papel.
Ruta pueblos del Poqueira
Itinerario: Salida y regreso desde Pampaneira
Duración: 4 horas
Longitud: 7 Kilómetros
Dificultad: Media
Este es un interesante y atractivo recorrido por uno de los barrancos más bellos de la Alpujarra granadina, pasando por los tres pueblos del barranco del Poqueira: Pampaneira, Bubión y Capileira. Estos pueblos son que mejor han sabido conservar la arquitectura tradicional morisca de esta histórica comarca. Descárgate el documento pdf para consultar los detalles. Te lo puedes guardar en el teléfono móvil, tablet o imprimirlo en papel.
Ruta Bubión – La Tala
Itinerario: Salida y regreso desde Bubión
Duración: 2 horas
Longitud: 3 Kilómetros
Dificultad: Media
Esta ruta empieza desde Bubión, en la calle Ermita, en el mismo punto que corresponde al inicio del GR-7. En esta dirección nos conducirá hasta la población vecina llamada Capilerilla, y que nos acompaña en la ascensión hasta el Peñón del Ángel. Podéis descargaros el documento pdf con los detalles de la ruta.
Dónde dormir en Capileira
Capileira tiene una gran oferta de alojamientos turísticos, desde hoteles, hostales, casas rurales y apartamentos, los cuales puedes encontrar a través de páginas como Booking, Airbnb u otras plataformas. Algunos de los alojamientos más emblemáticos de Capileira son: finca los llanos, apartamentos Rosendo, hostal Atalaya, apartamentos las chimeneas y hotel Real de Poqueira. A continuación te dejo las direcciones para que puedas localizarlos con mayor facilidad.
En la página de la Asociación de los Pueblos más bonitos de España puedes consultar información relacionada con la historia y cultura de este pueblo tan singular.
Este es el pueblo de mis padres y mis abuelos… qué ganas de que la situación mejore con el virus y podamos visitar Capileira.
Hola Rosa, gracias por tu comentario. Nosotros también tenemos muchas ganas de volver a Capileira. 🙂